Ароматный чай с дачных растений

А что вы выращиваете на своих дачных участках? Ой, да что угодно. Это и цветы, и ягодные кустарники, и плодовые деревья, и огородные культуры. Но также я всегда выращиваю некоторые полезные травы, которыми хочу поделиться с вами. Эти травы будут отличным вариантом для создания чая или просто как добавка к нему. Надеюсь вы попробуйте и вам также очень понравятся эти полезные растения к чаю.

Девясил. Многие слышали о целебных свойствах этого растения. Корни его широко используются для приготовления общеукрепляющего чая, а также помогают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, для лечения язвы и холецистита. Для приготовления необходимо просто выкопать корневище, очистить и высушить. Измельчённые части корней необходимо заливать кипятком, отцедить и можно пить чай.

Собирают корни растения, которое прожило второй год. Лучше это делать либо поздно осенью или ранней весной. Хорошо промыть, разрезать и просушить на открытом воздухе. Когда корни становятся ломкими, то значит они готовы для создания чая. Особенно понравится вам аромат этого чая, он такой пряный и ароматный.

Зверобой. Также является одним из полезных растений. Чай который часто готовится как противовоспалительное и мочегонное средство, имеет довольно приятный вкус. Его часто добавляют во всякие разные травяные сборы. Собирают для засушивания на зиму цветущие верхушки. Только нужно быть осторожными, ведь в больших количествах он может навредить.

Лаванда. Это растения радует своих ароматом многих во время цветения на клумбе. Но не все знают, что чай из сухих цветов лаванды придает сил и тонизирует, поднимет настроение своим тонким ароматом. Можно не полностью делать чай из соцветий, а просто добавлять их в любую чайную смесь. Очень важно цветоносы срезать до того, как они полностью распустятся и хорошо просушить, на хранение оставить в закрытом бумажном пакете.

Это интересно:  Список растений и мои проекты по созданию альпинария

Корейская мята. Аромат этой травы в чае наполнит все нотами карамели, аниса и даже фенхеля. Его можно использовать в чистом виде, а можно просто добавлять в чайные смеси. Гарантирую вам, что удивительный аромат этого чая не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей.

Всем известная мелисса. Конечно же чай из мелиссы знакомый всем из детства, ведь он очень часто используется для укрепления иммунитета и как успокоительный. Из растения применяют полностью и зелёные побеги, и цветущие части. Их срезают и высушивают, чтобы потом лакомится вкусным напитком. Очень хорошо звучат нотки чая из мелиссы с котовником, боярышником или мятой.

Непосредственно мята. Всем давно известно применение чая из мяты в медицине. Она имеет общеукрепляющее действие, помогает бороться с различными простудными заболеваниями. Также чай из мяты является успокоительным средством. Для хранения срезают зелёные побеги, а также цветочки во время цветения, в первой половине дня, высушивают и хранят в бумажном пакете.

Это интересно:  Какие растения лучше сажать в темных углах

Эхинацея. Красивые соцветия часто украшают наши палисаднике и сады. Однако из этих соцветий можно готовить очень вкусный чай, который поможет укрепить организм, а также улучшить иммунитет.

Это только некоторые из тех растений, которые являются частыми гостями на нашей даче или в чашке с чаем. Но это только маленькая их часть. Широко применяют ежевику, землянику, базилик, чабрец, шиповник, смородину, малину и прочее. Все они по-своему хороши, их нужно только хорошо и компоновать. Но тут нельзя переусердствовать, ведь неправильная смесь может нанести вред. Поэтому перед тем, как смешать очередные незнакомые растения, почитайте в интернете их свойства и совместимость.

Добавить комментарий

Adblock detector