Брокколи: темно-зеленые кочанчики, выращивание на дачном участке

Брокколи – капуста, которая является близким родственником цветной капусте, интересна нам больше за свои соцветия, которые мы принимаем в пищу нераспустившимися. Она и по виду похожа на цветную капусту, только имеет темно-зеленые головки. Соцветия с большим количеством плотных цветоносом едят еще до начала цветения. Когда они пожелтеют, то в пищу уже будут непригодны.

В нашей местности она еще не совсем распространена, но некоторые уже культивируют ее, выращивая рассадой. Рассмотрим, как лучше высаживать брокколи и что нужно учитывать при посадке.

Сорт и семена

Подбор семян является важной процедурой. Нужно учитывать климатические особенности местности, в которой будет высажена капуста. Там, где лето короткое, лучше садить только ранние сорта.

Материал лучше покупать только в специализированном магазине. Важно, чтобы они были свежие. Из них выбирают только самые крупные. Перед посадкой нужно будет их правильно подготовить. Сначала их нужно на 15 минут замочить в подогретой воде, а затем поместить в холодную.

Это будет своеобразным толчком к их прорастанию. Дальше потребуется вымачивание их в специальных веществах, стимуляторах роста. Лучше поместить их туда на 7-8 часов, затем на сутки поместить в холодильник. После этого их высушивают до состояния сухого сыпучего вещества.

Посадка и уход

Для посадки рассады нужно подготовить емкость глубиной до 25 см. На дно выложить дренажный материал, затем легкий и питательный грунт. Полить из пульверизатора. Расстояние между семенами должно быть около 3 см. высевают их в бороздки, на глубину до 1 см, слегка придавливают и посыпают грунтом.

Это интересно:  Мои проверенные советы как вырастить небывалый урожай перца

Температурный показатель на этапе проращивания должен быть около 20 градусов. Когда появятся первые всходы, необходимо емкость убрать в помещение, где температура не превышает 10 градусов, ориентировочно на неделю. После этого нужно будет ростки готовить к переезду в природные условия. Днем температура должна быть до 17 градусов тепла, ночью до +13. Влажность должна быть высокой, но не через чур, чтобы не погубить рассаду черной ножкой.

Когда рассада достигнет возраста двух недель нужно будет сеянцы пикировать. Можно их рассадить в торфяные таблетки или в отдельные емкости. Но важно при этом постараться не повредить корни.

Когда рассада окрепнет, можно будет использовать удобрения. Температуру воздуха также нужно будет регулировать, опуская ее на ночь. Капусту нужно будет приучить к улице. Для этого ее за пару недель до планируемой высадки нужно будет начинать понемногу выносить на свежий воздух.

Высаживают рассаду в мае, даже ближе к июню, когда температура воздуха достаточно высокая для посадок. Участок должен быть сухой и освещенный, защищенный от порывов холодного ветра.

Это интересно:  Повышение урожайности куста картофеля, надрезав посадочный материал. Специальные способы

Высаживать рассаду лучше после бобовых или зерновых, можно после моркови или лука. Грунт должен быть питательным и нейтральной кислотности.

Полив капуста брокколи любит один раз в 5 дней, чаще только во время засухи. На самой жаре посадки необходимо будет укрывать, чтобы нежные листочки не пожгли.

Готовый к уборке урожай будет в диаметре до 13 см и темно-зеленого цвета. Срезать головки нужно будет утром, до того, как они распустились. Если вы видите пожелтение, то срезайте их сразу же. Ведь если они распустятся, то будут уже не пригодны к употреблению.

Добавить комментарий

Adblock detector