Какими полезными свойствами обладает ежевика? Как получить щедрый урожай ягоды в несколько этапов

Красивые аппетитные ягодки ежевики не так распространены, как малина или клубника, хотя я искренне недоумеваю почему. На вкус она сладко-пряная, свежая и ароматная. Оттенок может варьироваться от фиолетового до черно-синего. Ее употребляют в сыром виде, готовят из нее варенье и джем, добавляют в компот, напиток, десерты и даже вино.

Выращивание ежевики

Ягоды к тому же очень полезны. В их составе большое количество антиоксидантов, которые помогают стимулировать иммунитет, восстановить защитные силы организма. Часто ее применяют для того, чтобы снять нервное напряжение и успокоить нервную систему.

В составе плодов содержится:

  • Витамины группы Р;
  • Органические кислоты – яблочная, салициловая, винная и лимонная;
  • Пектины и биофлавониды;
  • Фруктоза;
  • Минералы – кальций, медь, марганец и калий.

Чтобы правильно растить ежевику, следует ознакомиться с двумя видами данного растения:

  1. Росяника – лоза с длинными побегами, которая размножается черенками. Плоды более крупные и дают больше урожая.
  2. Куманика. Это стандартный куст, с длинными розгами. Она дает меньше урожая, но выращивание проще, а посадка более удобна и компактна.

Культура эта предпочитает места, где достаточно солнца и влаги. Но следует защитить посадку от воздействия холодного ветра. Нужно правильно высаживать куст, ведь от места расположения напрямую зависят сроки эксплуатации растения. При правильных условиях собирать ежевику можно будет около 30 лет.

Это интересно:  Многолетники из моего списка цветут все лето

Особо требовательна посадка к регулярному поливу. Поливать следует каждые 7 дней, под каждый куст выливая 2-3 ведра воды. Если лето жаркое, то делать это нужно будет чаще. Отличным решением для поддержания достаточного уровня влаги, будет мульчирование поверхности под растением. Таким образом можно будет стимулировать рост и развитие корней, а также улучшить микроклимат.

Удобрения

Важно регулярно удобрять растения, если хочется получить крупные плоды. Весной следует вносить азотные подкормки, чтобы стимулировать развитие большого количества зеленых растений. Когда начинается процесс цветения и формирования ягод, нужно применить в большей степени фосфаты. С момента начала созревания плодов потребуется применить больше фосфора. Одеревеневшие побеги можно удалить.

Для того чтобы корни получали как можно больше полезных веществ, нужно вносить органические вещества под куст, гуминовые кислоты и полезные микроорганизмы, которые ускорят распад удобрений.

 Как формировать куст

Чтобы вся сила растения не уходила в побеги зелень, а трудилась на благо любителей ягод, необходимо правильно распределять количество необходимых ветвей. Есть пара различных побегов – одного и второго года.

Это интересно:  Картофель для пюре с большим содержанием крахмала. Лучшие сорта

Побеги первого года – это зеленые молодые ветви, которые в следующем году станут плодоносить. Побеги второго года – это те, которые будут цвести и давать плоды. Те ветви, которые старше необходимо срезать. Делить их количество нужно поровну, оставив всего 12 плетей.

Добавить комментарий

Adblock detector