Сладкий перец с моей грядки. 5 самых любимых сортов

В прошлом веке было не более 100 сортов болгарского перца. Люди знали только бледные, зелёные и красные виды. В настоящий момент специалистами выведено более 1000 разных сортов и гибридов данного овоща. Существует множество вкусов: сладкий, кислый сладкий, горький, а также разноцветные сорта: жёлтый, красный, оранжевый, зелёный, фиолетовые, белые.

Описание болгарского перца

Болгарский перец является немножко капризный культурой:

  • Его высаживать нужно только методом рассады.
  • Он больше любит рыхлую, черноземную почву.
  • Ему необходимо тепло и влажность.
  • Плохо растет без достаточного количества солнечных лучей.
  • Обладает очень хрупкими побегами, которые необходимо подвязывать и прищипывать.

В сладком перце содержится большое количество необходимых витаминов. Также он богат аскорбиновой кислотой, каротином, витамином Р и В. Летом многие с удовольствием едят салаты со свежим перцем, закатывают его на зиму. Чтобы урожай был хорошим, нужно выбрать семена правильно. В данной статье я расскажу о своих любимых сортах сладкого перца.

Помните, что болгарский перец бывает не только сладким овощем, в данную группу входят острые и горькие перцы. Для холодных районов желательно выбирать культуры раннего и среднего периода созревания. Урожай будет примерно через 3 месяца после прорастания рассады.

Гибридные сорта являются более выносливыми. Они дают больше урожая, меньше подвержены разным болезням.

Это интересно:  Бюджетная подсветка для рассады своими руками: моя конструкция из фольги

Сорта

Красный квадрат

Этот сорт является ранним спелым. Первые его плоды можно употреблять через 110 дней после того, как произошла высадка семян. Кусты бывают небольшими, достигающими в высоту 70 см. Перец имеет форму куба, а также четкие грани.

Цвет перца ярко-зелёный, после хранения он становится алым. Масса овоща составляет не меньше 280 г.

Айвенго

Это один из самых неприхотливых сортов. Куст бывает небольшой, его не надо подвязывать и прищипывать, что делает уход более легким.

Перцы являются порой неспелыми, первые овощи появляются на 105 день после высевки.

Биг мама

Этот сорт может выращиваться на открытом участке, а также под укрытием. Куст достигает в высоту 1 метра. Плоды бывают массой до 200 граммов. Перец обладает оранжевой окраской. Он созревает через 120 суток.

Купец

Это тоже является раннеспелым сортом, который рекомендуют для открытого участка и теплицы. Плоды появляются через 100 дней. Куст достигает высоты до 1 м. Спелые перцы бывают красными. Вес плода достигает 130 граммов.

Это интересно:  В чем преимущества узких грядок для огорода? Предпосылки и способы их создания

Богатырь

Плоды появляются примерно через 120 дней после посева. Куст достигает в высоту 160 см. Спелые плоды окрашены в красный цвет. Вес одного перца достигает от 150 до 180 г.

Данный сорт способен стойко переносить транспортировку, редко подвергается заболеваниям.

В болгарском перце содержится множество витаминов, аскорбиновой кислоты, которая способствует укреплению иммунной системы.

Добавить комментарий

Adblock detector